신체의 모든 부분이 그렇듯 우리의 뇌도 나이를 먹습니다. 충격적 이게도 노년에 접어들면 하루 10만 개의 뇌세포가 소멸하게 됩니다. 노화로 인한 기억력 감퇴는 피할 수 없지만, 치매의 심각성을 알고 치매 예방 수칙을 지키며 이 음식을 꾸준히 드신다면 많은 도움이 될 수 있을 것입니다.
▶치매 심각성
최근 한국에 치매 환자가 급속도로 증가하면서 한국사회의 큰 문제로 대두되고 있습니다. 특히 최근에는 유전이 아닌 생활습관에서 오는 젊은 치매 환자까지 증가하고 있는데요. 그러다 보니 생각보다 많은 문제와 부작용들이 뒤따르고 있습니다. 그중에서도 가장 큰 문제는 바로 치매환자의 연간 치료비용입니다. 혹시 치매환자의 연간 관리비용이 얼마나 들어가는지 알고 계신가요? 물론 나라에서 지원되는 금액도 있지만, 100% 지원이 되는 것은 아닙니다. 실제로 치매환자의 '연간 관리비용'이 무려 2000만 원 넘는다는 중앙치매센터의 보도가 나오면서 많은 분들이 충격에 빠졌는데요. 평균적으로 약재비만 연간 140만 원 과 치매환자 1인당 관리비용 1900만 원을 포함해서 연간 2000만 원 이상 되는 돈이 들어가게 됩니다. 이 돈이 해마다 증가해서 치매환자 가족들의 부담이 커지고 있는 상황입니다. 문제는 한국의 치매환자 수가 매년 급격히 증가하고 있다는 겁니다. 실제로 치매환자를 간병한 사람을 대상으로 한 설문조사에서 충격적 이게도 환자와 함께 극단적인 생각을 해본 비율이 무려 45%에 달했습니다. 정신적인 스트레스는 말할 것도 없고 끝없는 굴레 속에서 같이 죽고 싶다는 생각을 한 사람들이 많았습니다. 이처럼 한국 사회의 치매문제는 이젠 남의 일이 아닙니다. 특히 뇌세포는 일단 손상되면 재생되지 않기 때문에 치매는 무엇보다 예방이 매우 중요한데요. 지금이라도 나 자신과 주변 사람을 위해서라도 치매 예방에 반드시 신경 써야 합니다.
▶치매 예방수칙
가장 대표적으로 중앙치매센터에서 발표한 "3.3.3 치매예방 수칙"을 할 수 있습니다. 먼저 즐길 것, '운동', '식사', '독서'가 있고 참을 것, '절주', '금연', '뇌손상 예방'이 있습니다. 마지막 챙길 것은 '건강검진', '소통', '치매조기발견'이 있습니다. 그런데 이 가운데서도 가장 중요한 게 있습니다. 바로 먹는 것인데요. 나이가 들면 운동능력도 떨어지지만, 체내 기관의 능력 저하가 생기면서 충분한 운동이 쉽지 않습니다. 그래서 무엇보다 치매를 예방하기 위해서는 편리하게 오래 먹을 수 있는 음식을 선택해야 합니다.
▶치매 예방에 좋은 음식
정말 다양한 음식이 있지만 그중에서도 단연 '천마'가 기억력 개선에 큰 도움을 주는 음식입니다. 천마라고 하니 마의 종류라고 생각되시죠? 하지만 천마는 마와는 전혀 다른 식물입니다. '마'는 끈끈한 진액이 있지만, '천마'는 진액이 없고 필수 아미노산과 단백질이 풍부한 특징이 있습니다. 특히 천마에는 '게스트로딘' 성분이 다량으로 함유되어 있는데 바로 이 성분이 혈관을 깨끗하게 하고, 뇌혈류를 원활하게 만들어 혈액순환에 많은 도움을 줍니다. 게다가 천마의 노화억제 성분은 영지버섯의 70배 이상으로 알려져 있는데요. 특히 기억력 감퇴를 방지하고 치매에 효과적인 '게스트로딘', '바닐리알코올', '에르고티오네인' 3가지가 모두 함유되어 있는 것이 밝혀지면서 뇌혈관 계통에 최고의 음식으로 불리고 있습니다. 하지만 천마는 마트나 재래시장을 가도 찾아보기가 쉽지 않습니다. 천마는 뽕나무버섯에서 기생하는 기생식물로, 스스로 영양 공급을 하지 못하는 기생식물입니다. 그렇기 때문에 인공재배가 불가능하고 자연적으로 산출되는 양도 매우 적지만 농약과 화학비료를 사용하지 않은, 100% 친환경 농법으로 재배될 수밖에 없습니다. 이런 희소성 때문에 인삼과 같이 대중화될 수 없었고 한약재료로 귀하게 이용되고 있습니다. 현재 야생천마는 산림청에서 보호약초 제9호로 지정해 보호하고 있는데요. 그만큼 구하기도 어렵고, 귀한 식물이라서 아는 사람만 찾아먹는 식품이라고 합니다. 그래서 뇌 건강을 챙기고 싶은 분들은 다른 건 물라도 천마를 꾸준히 먹는 게 정말 중요합니다. 그런데 천마는 구하기도 어렵지만 맛이 이상해서 꾸준히 먹는 게 사실 쉽지 않습니다. 이럴 땐 매일 먹을 수 있도록 천마를 포함한 복합추출물 형태로 섭취하는 걸 추천드립니다.
이처럼 우리의 뇌세포는 안타깝지만 나이가 들면서 죽어갑니다. 죽어가는 뇌세포만큼 치매의 위험도 상대적으로 높아지게 되죠. 방법은 꾸준한 관리밖에 없습니다. 평생을 힘겹게 살아온 자신과 가족들에게 행복한 노년을 선물하고 싶다면 천마를 항상 기억하시고 꾸준히 드시는 걸 추천드립니다.
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