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건강193

밀가루 음식 먹으면 안 되는 사람 (글루텐 불내증 신호) ◆ 글루텐 불내증 이란? 밀가루만 먹으면 이상하게 속이 더부룩하고 소화가 잘 안 되나요? 그렇다면 글루텐 불내증이 있을지도 모릅니다. 글루텐 불내증이란 만성 소화 장애의 일종으로 장에서 밀가루에 포함된 글루텐 성분을 소화하지 못해 민감성 반응을 나타내는 질환입니다. 최근 몇 년 동안 "글루텐 프리"라고 표시된 제품을 마트에서 점점 더 많이 볼 수 있게 되었는데요. 많은 사람들이 이런 제품이 왜 중요한지 잘 모르는 상태로 선택하기도 합니다. 글루텐은 밀, 보리, 귀리 등에서 발견되는 단백질로 물에 녹아 풀어지지 않는 성질을 가지고 있는 '불용성 단백질'입니다. 글루텐과 연관된 질병은 무려 55가지나 됩니다. 일부 사람들은 글루텐을 섭취해도 별 증상이나 건강상의 문제가 없지만 많은 사람들은 글루텐 불내증이 .. 2023. 2. 26.
내장지방은 혈액 속으로 쉽게 빠져나와 심장과 간에 쌓인다!(내장지방 빼는 방법) 같은 비만이라도 체중만 많이 나가는 비만보다는 내장비만이 훨씬 위험합니다. 내장지방이 많으면 체내 염증이 많아져 각종 질병의 씨앗이 됩니다. 실제로 서울대병원 강남센터 가정의학과 연구팀이 3,000여 명을 대상으로 추적 검사를 한 결과, 단순 비만인 사람보다 내장비만인 사람이 향후 대사증후군 위험이 높았다고 합니다. 내장 지방은 온몸의 염증을 활성화하고, 인슐린 저항성을 유발해 고혈당증, 고혈압. 이상지질혈증 등의 대사증후군 위험을 높입니다. 오늘은 내장지방이 왜 생기는지와 내장지방을 빼는 방법을 알아보겠습니다. ◎ 내장지방 왜 생길까요? 과식, 음주, 신체활동 부족 등이 원이입니다. 특히 술은 내장지방 축적의 주범입니다. 동국대 일산병원 가정의학과 연구팀이 건강한 남성 951명을 대상으로 CT를 통해 .. 2023. 2. 26.
토마토 + ㅇㅇㅇㅇ = 전립선 건강과 암 예방 (전립샘 건강 음식) 토마토는 비타민과 미네랄을 물론 라이코펜이 풍부하여 건강에 많은 도움을 주는 음식입니다. 특히 토마토의 '라이코펜' 성분은 각종 암을 예방하는 효과가 있는 것으로 유명한데요. 토마토를 잘 익혀서 단독으로 먹는 것도 좋지만, 같이 먹었을 때 전립선 건강과 암을 예방하는데 탁월한 효과가 있는 음식이 있습니다. 오늘은 토마토와 같이 먹으면 전립선 건강을 지켜주는 음식과 각각의 음식들이 전립선에 주는 영향에 대해 알아보겠습니다. ◇ 토마토와 같이 먹으면 전립선과 암에 좋은 음식 대한비뇨의학회에 따르면 서구화된 식습관으로 인해 20년간 전립선암 발병 위험은 20배가량 높아진 것으로 발표하였습니다. 이러한 전립선 암을 막는데 가장 효과적인 음식이 토마토라는 것은 유명한데요. 토마토의 라이코펜 성분은 체내 활성산소를.. 2023. 2. 26.
'우유' 같이 먹으면 보약 같은 효능을 발휘하는 음식들 우유는 동서양을 불문하고 오래전부터 많은 사랑을 받고 있는 식품입니다. 우유는 우리 몸의 에너지원 역할을 하는 3대 영양소와 칼슘, 비타민, 인, 셀레늄 등 다양한 무기질과 비타민이 들어있어 영양학적으로 매우 우수합니다. 또 한국인의 1일 영양권장량에서 가장 부족한 영양소는 '칼슘'으로 조사됐는데 우유 100ml에는 약 108mg의 칼슘이 들어있어 부족한 칼슘을 보충할 수 있습니다. 전문가들은 성인의 경우 하루 1컵, 성장기 어린이나 임산부는 하루 2컵을 마시는 게 건강에 도움을 준다고 하는데요. 건강에 좋은 우유는 그냥 마셔도 좋지만 함께 섭취하면 그 효과가 극대화되어 시너지 효과를 내는 식품들이 있습니다. ▶ '우유' 같이 먹으면 보약 같은 음식 1. 계피 쌉쌀한 맛과 달달한 향을 함께 갖고 있는 계.. 2023. 2. 24.